
百日氷の0日氷 【森乃百日氷 定山渓第一寶亭留翠山亭】
定山渓第一寶亭留で夏の百日間だけオープンするかき氷屋さん。
「森乃百日氷」
昨年、すごーく並ぶと聞いていたので、そこまで燃えていなかった私ですが、
親友のAちゃんが、「0日氷の予約が取れた!!」と。
どうやら、前日にキャンセルが出て、そこにうまく入り込めたよう。
0日氷…その名の通り、百日氷のオープン前の0日目ということです。
席が空くまで、囲炉裏で待ちます。
温かいお茶と、冷たいお水がセルフサービスで置いてありました。
メインのかき氷の前に、前菜的なかき氷、「紫蘇」です。
もう美味しすぎて、これをメインに頼みたい程でした!(^^)!
一瞬で口の中から消えてしまいました~
定番氷と期間限定。
期間限定は二十日氷までしか決まっていないようです。
0日氷は「瀬戸内レモン」のみの提供で、テーマは「15時のレモンタルト」でした。
テーマの意味は食べてみたらわかる…との事でしたが、
その意味が、食べ進めていくとよーくわかりました!
中には、コーヒー味のクリームとコーヒー味のザクザクビスケット、
そして、コーヒー豆と思えるつぶつぶが!!
更に一番下には、ミルク?牛乳?と思える部分があり、最後はカフェオレみたいに終了します。
パティシエさんの遊び心ですかね?
しかし・・・
私、コーヒーが苦手で(>_<)
なんとかクリームとビスケットはいけたけど、お豆はダメでした…
瀬戸内レモンにまさかコーヒーが入っているとはね(^^;
でも、レモンもソースもすごく美味しかったので、コーヒー好きな人には絶品だったのでは?と思いました。

